1、含DHA比较高的鱼有金枪鱼、师鱼、金花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鱼卵。2、鱼主要有淡水鱼和海水鱼之分,调查显示海水鱼比淡水鱼含dha要多。鲑鱼、鳕鱼等海洋生物中含dha含量最高,但是需要注意的是不同鱼类中DHA的含量会有所差异,并且受到饵料、水质等环境因素的影响。说的是DHA吧:金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100克鱼肉中的DHA含量在1克以上,可谓名副其实的“DHA鱼”,而金枪鱼所含的DHA多达2。
877克,脂肪酸总量达20。普通的鱼中也含有DHA,但其含量可能相对较低。一般来说,含DHA较高的鱼主要是富含脂肪的深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼等。如果想要摄取足够的DHA。淡水鲈鱼中的DHA含量是淡水鱼之首,与三文鱼和鳕鱼相比经济实惠。鲈鱼的DHA含量高达18。6%,比常见的海鱼都要高,其他淡水鱼,如罗非鱼、鲈鱼、鲢鱼、中华鲟。
如果我们上鱼市,怎么分辨深水鱼以及浅水鱼呢?在这里,告诉你一个秘诀,就是。如果100克中含有DHA量是否超过1克以上,就把这种鱼叫做DHA鱼。▲DHA鱼=100克鱼肉中含有1克以上的鱼,有:金枪鱼(肥肉部分)、师鱼、金花鱼、秋刀鱼。从总体上看,海水鱼中的DHA含量多于淡水鱼,深海鱼中的DHA通常要比沿岸和近海的鱼类多。
虽然是淡水鱼,但是每100克的鱼肉里含有550毫克的DHA。鳟鱼看起来虽然跟三文鱼长得长不多,但是经验老道的人一眼就能分辨出来。含有DHA的鱼和不含有DHA的鱼,我们以100克鱼肉中含有DHA含量是否超过1克来区别。一个蛋黄里面没有dha。鸡蛋中所含的营养物主要是:含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B、钙、铁、维生素D、酵素等。
普通鲫鱼卵中DHA的含量应当是微量的。只有深海鱼才含有丰富的DHA。平时可以多吃深海鱼、海产品类的食物。一盒鱼油通常含有1000毫克EPA和DHA,需要约1。5升(约2400克)的鱼来提炼。这个数字可能因品牌和具体产品而有所不同的。一盒鱼油通常含有1000毫克EPA和DHA。罗非鱼肌肉中DHA的含量较高。